{"id":14584,"date":"2025-12-20T09:50:02","date_gmt":"2025-12-20T08:50:02","guid":{"rendered":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/?page_id=14584"},"modified":"2025-12-29T16:03:50","modified_gmt":"2025-12-29T15:03:50","slug":"silvestermenu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/de\/szilveszteri-menu\/","title":{"rendered":"Silvestermen\u00fc"},"content":{"rendered":"
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Silvestermen\u00fc<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Vorspeisen, serviert auf kalten Platten<\/b><\/b><\/p>

  • Tokajer Entenleberpastete mit Feigenkonfit\u00fcre\u00a0<\/li>
  • Entenbrust-Carpaccio mit Balsamico-Sauce und karamellisierten \u00c4pfeln\u00a0<\/li>
  • Ger\u00e4ucherte gekochte Rinderzunge\u00a0<\/li>
  • Ger\u00e4ucherte Lachsrosen, gef\u00fcllt mit Frischk\u00e4se\u00a0<\/li>
  • Casino-Ei\u00a0<\/li>
  • Schweine-Rillette, serviert auf Baguette, mit Zwiebelkonfit\u00fcre\u00a0<\/li>
  • Franz\u00f6sischer Salat\u00a0<\/li>
  • Apfelsalat mit K\u00e4se\u00a0<\/li>
  • Vekni Bio-Buchweizen-Europastry\u00a0<\/li><\/ul>

    Hauptgerichte\u00a0<\/b><\/b><\/p>

    • Knusprige Entenkeule nach Hausfrauart\u00a0<\/li>
    • Cs\u00e1ky-Grillfleisch\u00a0<\/li>
    • Gebratenes Schweinefleisch, serviert mit Waldpilzen\u00a0<\/li>
    • Gef\u00fcllte H\u00e4hnchenschenkel mit einer F\u00fcllung aus Leber und gr\u00fcnen Erbsen\u00a0<\/li>
    • Mit getrockneten Pflaumen gef\u00fcllte H\u00e4hnchenbrust in einer Speckkruste<\/li>
    • Mit Gem\u00fcse gef\u00fcllte Kohlrouladen mit Sahnesauce (vegetarisch)<\/li>
    • Gegrillter Halloumi und Gomolya gemischt mit Blaubeersauce\u00a0<\/li><\/ul>

      Beilagen<\/b><\/b><\/p>

      • Jasminreis<\/li>
      • Hausgemachte Steakkartoffeln<\/li>
      • Bayerische Kn\u00f6del<\/li>
      • In Butter ged\u00fcnstetes Gem\u00fcse<\/li>
      • Dollar-Chips<\/li><\/ul>

        Salat<\/b><\/b><\/p>

        • Kartoffelsalat mit Honig und Senf\u00a0<\/li>
        • Griechischer Salat\u00a0<\/li>
        • Hausgemachte Fleischmischung vom Markt\u00a0<\/li><\/ul><\/div>

          Desserts aus Matuszos-Keksen\u00a0<\/b><\/i><\/p>

          • Pflaumen-Butter-Crumble \u00a0<\/li>
          • Erdbeer-K\u00e4sekuchen\u00a0\u00a0<\/li>
          • Goldkl\u00f6\u00dfchen\u00a0<\/li>
          • Vanillesauce\u00a0<\/li>

          • Mandarinen-K\u00e4sekuchen<\/p><\/li>

          • Tiramisu<\/p><\/li>

          • Cremiges Mangost\u00fcckchen<\/p>

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            Mitternachtsimbiss<\/b><\/b><\/p>

            • In Bier gebratenes Spanferkel mit Haut<\/li>
            • Gef\u00fclltes Kraut<\/li>
            • Rindfleischeintopf\u00a0<\/li>
            • Linseneintopf, separat gebratene Wurstscheiben<\/li><\/ul>
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              Wir behalten uns das Recht vor, \u00c4nderungen am Men\u00fc vorzunehmen<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Szilveszteri men\u00fc El\u0151\u00e9telek hidegt\u00e1lakon t\u00e1lalva Tokajis Kacsam\u00e1jp\u00e1st\u00e9tom f\u00fcge lekv\u00e1rral\u00a0 Kacsamell carpaccio balzsamecetes m\u00e1rt\u00e1ssal, karamelliz\u00e1lt alm\u00e1val\u00a0 F\u00fcst\u00f6lt f\u0151tt marhanyelv\u00a0 F\u00fcst\u00f6lt lazac r\u00f3zs\u00e1k, kr\u00e9msajttal t\u00f6ltve\u00a0 Casino toj\u00e1s\u00a0 Sert\u00e9s Rillette bagetteten t\u00e1lalva, hagyma lekv\u00e1rral\u00a0 Francia sal\u00e1ta\u00a0 Sajtos almasal\u00e1ta\u00a0 Vekni bio hajdin\u00e1s Europastry\u00a0 F\u0151\u00e9telek\u00a0 Ropog\u00f3s kacsacomb j\u00f3asszony m\u00f3dra\u00a0 Cs\u00e1ky rost\u00e9lyos\u00a0 Sert\u00e9s s\u00fclt erdei gombaragun t\u00e1lalva\u00a0 T\u00f6lt\u00f6tt csirkecomb, m\u00e1jas z\u00f6ldbors\u00f3s […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-14584","page","type-page","status-publish","hentry","entry","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails","has-product-nav"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14584","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14584"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14584\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14636,"href":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14584\/revisions\/14636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ottevenyikastely.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}