Szilveszteri menü
Előételek hidegtálakon tálalva
- Tokajis Kacsamájpástétom füge lekvárral
- Kacsamell carpaccio balzsamecetes mártással, karamellizált almával
- Füstölt főtt marhanyelv
- Füstölt lazac rózsák, krémsajttal töltve
- Casino tojás
- Sertés Rillette bagetteten tálalva, hagyma lekvárral
- Francia saláta
- Sajtos almasaláta
- Vekni bio hajdinás Europastry
Főételek
- Ropogós kacsacomb jóasszony módra
- Csáky rostélyos
- Sertés sült erdei gombaragun tálalva
- Töltött csirkecomb, májas zöldborsós töltelékkel
- Aszalt szilvával töltött jércemell bacon kalodában
- Zöldséggel töltött karlábé tejszínes mártással (Vegetáriánus)
- Grill Halloumi és gomolya vegyesen Áfonya mártással
Köretek
- Jázminrizs
- Házi steak burgonya
- Bajor galuska
- Vajban párolt zöldség
- Dollárchips
Saláta
- Mézes-mustáros burgonyasaláta
- Görög saláta
- házi vegyesvágott a piacról
Desszertek Matuszos sütikből
- Szilvás vajas crumble
- Epres sajttorta
- Aranygaluska
- Vaníliaszósz
Mandarinos sajttorta
Tiramisu
Krémes mangó szelet
Éjféli fogás
- Sörben sült bőrös malacporcettó
- Töltött káposzta
- Körömpörkölt
- Lencsefőzelék, külön sült kolbászkarikák
A menü változtatások jogát fenntartjuk